Le Pollen de fleurs récolté par les abeilles est une source de protéines, de vitamines (C, B, et E) de minéraux et d’oligoéléments. Le pollen contient aussi des antioxydants, des enzymes et des ferments lactiques. C’est un aliment reconstituant, tonifiant particulièrement indiqué pour les convalescents. A consommer Sec ou frais.
Voici un site ou je le commande frais, je le garde ensuite au congélateur
