Courge butter nut, en toute simplicité
Un repas vite préparé, comme toujours. Je coupe la courge en tranche épaisse et je lui enlève ainsi plus facilement…
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Courge butter nut, en toute simplicité
Petits pains bluffants, légers et aériens, sans céréales
1 cup=1tasse=250ml 1 cup 1/4 de poudre d'amandes 5 cuillères a soupe de psyllium blond 2 cuillères à café de…
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Petits pains bluffants, légers et aériens, sans céréales
Sport, glucides et bonnes graisses : un équilibre à trouver
Par Dominique Lorient, éducateur sportif Activité Physique Adaptée et Santé (APA-S) et handisport L'activité physique, même modérée, est essentielle pour…
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Sport, glucides et bonnes graisses : un équilibre à trouver
Cuisine saine et efficace : un jeu d’enfant (quand on est organisé !)
Eh oui, manger sainement, ça se prépare ! Sur la photo, vous voyez mon plan de travail en cuisine. Des…
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Classification de la transformations des aliments
Groupe 1 : Aliments non transformés et peu transformés, tels que la nature les produit (fruits et légumes, viande brute, lait cru,…
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Classification de la transformations des aliments
Pourquoi j’utilise l’érythritol
Pour commencer, ce n'est pas pour économiser quelques calories d'une cuillère de sucre, (donc pas pour maigrir ! ). J'ai…
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Pourquoi j’utilise l’érythritol
Vive les microbes ! un livre sur nos petits amis
Vive les microbes !: Comment les microbiomes protègent la santé planétaire Sur les plateformes de vente de livres Depuis 50…
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Les crêpes totalement ami-crobiote
On commence par le lait! ici, j'ai fait du lait de chanvre: 150 g de graines de chanvre décortiquées mixées…
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Les crêpes totalement ami-crobiote
Lait de Chanvre
Ingrédients pour 1 L de lait de Chanvre : - 150 g de graines de chanvre décortiquées - 1 L d'eau…
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Lait de Chanvre
Le fromage est il addictif ?
La casomorphine : un élément clé dans l'addiction au fromage ? La casomorphine, qu'est-ce que c'est ? La casomorphine est…
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Le fromage est il addictif ?
Métabolisme de base et métabolisme en activité : décryptage
Parfois on peut avoir du mal à perdre du poids alors que "on mange bien", sans excès. Analysons ici la…
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Métabolisme de base et métabolisme en activité : décryptage
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