GHEE ou beurre clarifié
COMMENT CLARIFIER VOTRE BEURRE ? 1. Choisissez un beurre de ferme de qualité, de préférence bio, et même local. Ce…
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GHEE ou beurre clarifié
Chou et légumes anciens, recette facile!
Un rutabaga, un chou rave, un chou rouge et 2 oignons De nombreux légumes pourront être cuisinés de cette façon.…
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Chou et légumes anciens, recette facile!
Une journée paléo
Petit déjeuner sans céréales et délicieux! Après 2mn30 au micro onde Le midi, crudités Ma sauce : une tranche de…
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Une journée paléo
Les neurotransmetteurs : la biologie des émotions
Quand j’entends dire à propos des Troubles alimentaires "Je mange mes émotions", ça me fait bondir. C'est ce que nous…
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Les neurotransmetteurs : la biologie des émotions
L’obésité et les médias
Je suis outrée par la manière dont ce sujet délicat est traité par nos médias et en particulier la télé.…
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L’obésité et les médias
Crackers tendres ou craquants
Merci à Maryline pour sa délicieuse recette de crackers , dont je me suis largement inspirée pour les 2 qui…
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Crackers tendres ou craquants
Légumes variés à l’étouffée
Chaque midi à la maison, repas crudités avec purées d’oléagineux dans la sauce. Et chaque soir, légumes cuits: Il faut…
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Légumes variés à l’étouffée
Légumes variés au curry
Repas express Chou rave, carottes, chou rougeDirectement râpé dans la poêle + curry douxAvec du tempeh mariné au tamari et…
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Légumes variés au curry
Les gâteaux crus, sans gluten, sans lactose, végan etc
Lorsqu'on souhaite changer d'alimentation, le crudivorisme est très souvent incontournable parmi les découvertes inspirantes. L'alimentation vivante a été pour moi…
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Les gâteaux crus, sans gluten, sans lactose, végan etc
Le mythe du repas « équilibré »
Pour écrire cet article, j'ai bien vérifié ce qui était dit sur le web. Haut et fort, il est proclamé…
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Le mythe du repas « équilibré »
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