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L’Histoire de Claire

Claire, c'est ma fille. Je lui ai légué mon microbiote intestinal à la naissance (voie basse) et de mauvaises habitudes…

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Frugalité

Une des clés du bien vieillir passe par l’assiette. La frugalité allonge l'espérance de vie. Riches en légumes et peu…

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Abstinence

Voila un mot qui ne résonne pas pareil chez tout le monde! Pour l'alcoolisme, la tendance habituelle surtout chez les…

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Manger de tout … un peu… un leurre encouragé

Manger de tout.... un peu... le rêve lorsqu' on est addict aux biscuits, au chocolat, au pain, aux pizzas etc.…

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Le régime alimentaire et le mode de vie l’emportent sur le patrimoine génétique dans la formation du microbiome intestinal chez les primates non humains et humains

La source de variation dans la composition et la fonction du microbiome au sein des espèces et entre celles-ci n’a…

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L’Amour de Soi

Surtout si tu souffres d'une maladie. Les TCA en sont une dont nous ne sommes pas responsables, pas plus que…

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Chips de courgettes cajou curry

Une recette qui plait à tout le monde! Une grosse courgette du jardin, coupée en tranches de 5mm. Une tasse…

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L’histoire du végétarisme

L'humanité ne connait pas le végétarisme depuis très longtemps (en rapport avec l'échelle de l'évolution, évidemment). Adopter le végétarisme doit…

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Comprendre le rôle de l’alimentation sur les hormones

Un système hormonal qui dysfonctionne n'est pas une fatalité. Nous avons un certain pouvoir sur sa santé par l'alimentation que…

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Antibiotique naturel

La formule de base de ce puissant fortifiant remonte à l’Europe médiévale, c’est-à-dire à l’époque où les gens souffraient de toutes…

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