Jus vert

Une mine de sels minéraux, vitamines et probiotiques, un vrai complément alimentaire, presque gratuit.

Céleri branche 2 ou 3 branches

Blettes, mélisse et orties fraiches du jardin,

Et pour que ce soit plus agréable au gout, une petite pomme (on peut en mettre 2 si on est encore un peu sensible 🙂 ) un bout de racine de curcuma frais et de racine de gingembre. Pour adoucir, on peut mettre 1/3 ou 1/2 concombre.

Le grand verre pour moi et la petite tasse pour mon mari que je suis en train d’apprivoiser à ces pratiques de santé. Et ça marche! Il m’a dit ce matin que …. c’était bon!
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