La sensation de faim n’entraîne pas nécessairement des pulsions alimentaires, sauf en cas de dénutrition ou de restrictions alimentaires prolongées.
La faim est un état naturel pour l’être humain, qui a vécu sans l’abondance alimentaire actuelle pendant des millions d’années. Lorsque nous pouvons enfin manger après avoir ressenti la faim, et en l’absence d’addiction alimentaire (aux produits gras et sucrés), nous pouvons satisfaire cette faim avec des aliments sains et en quantité adaptée.
Lorsque je souffrais d’hyperphagie et de troubles du comportement alimentaire (TCA), la sensation de faim était pour moi associée à une grande souffrance, car toute ma vie, j’avais été au régime, souvent des régimes très restrictifs ou forcés (deux opérations bariatriques) . Pendant 40 ans, j’ai cherché des solutions pour sortir de ces pulsions et de ce cycle de yoyos. Ce n’est que lorsque je suis sortie de cette maladie et que j’ai compris ce mécanisme, que j’ai pu apprivoiser la sensation de faim et devenir capable de la supporter en attendant de pouvoir manger des aliments sains. C’est dans ma pratique du jeûne intermittent (le soir, pas le matin) que cet apprentissage a pu se faire, et que j’ai pu perdre du poids sans souffrance.
Lutter contre l’addiction alimentaire et les troubles du comportement alimentaire (TCA) est crucial pour pouvoir gérer la sensation de faim. Cela permet de mieux supporter la faim dans des conditions normales, sans dénutrition.
Il est important de souligner que la dénutrition peut survenir même en Occident, principalement à cause d’une alimentation basée sur des aliments transformés, pauvres en fibres et en légumes crus. Une alimentation saine et équilibrée est essentielle pour soutenir notre microbiote, prévenir les pulsions alimentaires et être capable d’avoir faim même si c’est un peu désagréable.
